Notte Gourmet Dine & Wine

Piaceri per il palato esclusivi con un menu raffinato nel ristorante a 3 toque più alto del mondo.

 

Data: 13.01. & 14.01.2023

Luogo della manifestazione: stazione a monte Eisgrat, ristorante gourmet Schaufelspitz

Località: 6167, Neustift im Stubaital

Temi: ristorante, piaceri culinari, gastronomia

DINE & WINE - l'highlight culinario del 2023

Le date previste sono il 13 e 14 gennaio 2023
 

Il ristorante gourmet Schaufelspitz alla stazione a monte della 3S Eisgratbahn ospiterà l'esclusivo evento Dine and Wine già per la decima volta a quasi 3.000 metri sul livello del mare. Il ghiacciaio dello Stubai diventa un vertice per i buongustai e gli intenditori di vino.

Lo chef David Kostner, premiato con 3 toques e Bobby Bräuer, chef dell'anno 2012 e premiato con due stelle Michelin, prepareranno un raffinato menu di degustazione di otto portate, condito con highlight gastronomici.
Nel cuore dell'imponente mondo dei ghiacciai e con lo speciale fascino di una notte in alta montagna, le serate gourmet in Tirolo incantano con un menu di degustazione di 8 portate degno dell'anniversario dello chef David Kostner (7 portate), premiato di Gault & Millau con 3 toques. Squisiti vini si abbineranno ai piatti dello chef premiato e li completeranno perfettamente.

  • Salita e discesa all'evento Dine and Wine con la 3S Bahn di notte
  • Aperitivo e finger food nell'atrio
  • Musica dal vivo e spettacoli
  • Moderazione dello chef Bobby Bräuer
  • Menu degustazione di 8 portate (una portata di Bobby Bräuer)
  • Selezione di prim'ordine dei migliori vini di tutta l'Europa
  • Digestivo e specialità di caffè pregiato

Il prezzo per questo evento speciale è di € 270,00 (IVA inclusa) per salita e discesa, menu di 8 portate, accompagnamento di vino, altre bevande e programma di accompagnamento.

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONE su: [email protected] o +43 5226 8141

SALVO MODIFICHE!

Datum :
15.06.2189 - 16.06.2189
Veranstaltungsort :
Ristorante gourmet Schaufelspitz Ghiaccaio dello Stubai
Ort :
Neustift im Stubaital

Retrospettiva Dine & Wine 2019

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