Hai sempre desiderato preparare un agnello pasquale davvero delizioso?
Inoltre dovrebbe essere creativo e "qualcosa di diverso"? Allora abbiamo esattamente la cosa giusta per te. David Kostner, chef pluripremiato dello Schaufelspitz sul ghiacciaio dello Stubai, ti spiega con 5 consigli utili come creare un banchetto con il tuo agnello pasquale . Hai la garanzia di fare colpo sulla tua famiglia e i tuoi amici. Divertiti a cucinare e BUON APPETITO!
I consigli dello chef pluripremiato
- Consiglio n. 1: qualità della carne
- Consiglio n. 2: verdure fresche di stagione
- Consiglio n. 3: cuocere a fuoco lento in due fasi
- Consiglio n. 4: pastella croccante
- Consiglio n. 5: marinare correttamente l'insalata di patate