Ricetta agnello pasquale

Agnello pasquale al forno con insalata di patate | limone al sale | ravanelli fermentati | salsa all'uovo

Hai sempre desiderato preparare un agnello pasquale davvero delizioso?

Inoltre dovrebbe essere creativo e "qualcosa di diverso"? Allora abbiamo esattamente la cosa giusta per te. David Kostner, chef pluripremiato dello Schaufelspitz sul ghiacciaio dello Stubai, ti spiega con 5 consigli utili come creare un banchetto con il tuo agnello pasquale . Hai la garanzia di fare colpo sulla tua famiglia e i tuoi amici. Divertiti a cucinare e BUON APPETITO!

I consigli dello chef pluripremiato

  • Consiglio n. 1: qualità della carne
  • Consiglio n. 2: verdure fresche di stagione
  • Consiglio n. 3: cuocere a fuoco lento in due fasi
  • Consiglio n. 4: pastella croccante
  • Consiglio n. 5: marinare correttamente l'insalata di patate

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