TRZECIA CZAPA KUCHARSKA

Najbardziej renomowany przewodnik po restauracjach w Austrii Gault Millau odznaczył restaurację Schaufelspitz w ośrodku narciarskim na lodowcu Stubai3 czapami kucharskimi.

„ Szef kuchni David Kostner szlifował swoje umiejętności w Szwajcarii i Wielkiej Brytanii,  aby w końcu tworzyć swoje kulinarne wizje na prawie 3000 m n.p.m. w otoczeniu panoramy tyrolskich szczytów. Na dodatek robi to brawurowo. Cannelloni z białym serkiem i marynowanymi warzywami były zarówno dla oka jak i podniebienia prawdziwą ucztą…“ (Fragment oceny z przewodnika Gault Millau 2020)

Cieszymy się niezmiernie i gratulujemy serdecznie naszemu szefowi kuchni Davidowi Kostnerowi i jego współpracownikom za tak niesamowite osiągnięcie.

 

Gastronomie Team Schaufelspitz Stubaier Gletscher auf einem Pistenbully
(c) Natasza Lichocka
(c) Natasza Lichocka
(c) Natasza Lichocka
(c) Andre Schönherr

Skiticket
online kaufen

bilety narciarskie
×

Intersport rent

do sklepu
×

szukaj & rezerwuj