Noc Gourmet Dine & Beer

Event Dine and Beer am Stubaier Gletscher

Dine & Beer z Markusem Trinkerem – rozkosze podniebienia – wykwintne menu w najwyżej położonej restauracji Alp i degustacja piw.

Data: 15.02.2020

Miejsce wydarzeń: Restauracja Schaufelspitz

Adres: 6167, Neustift w Dolinie Stubai

Tematy: degustacja piw, rozkosze podniebienia, smaki

IMPREZA WYSPRZEDANA

Po wielkim sukcesie Nocy Gourmet Dine & Wine w restauracji Schaufelspitz, w 2020 roku po raz pierwszy odbędzie się degustacja piwa.

Jak w przypadku Nocy Gourmet Dine & Wine, impreza rozpocznie się 6-cio daniowym menu, któremu towarzyszyć będą wyborne piwa.

„Piwo jest najbardziej przekonywującym dowodem na to, że Bóg kocha ludzi i chce ich widzieć szczęśliwymi”.

Co Benjamin Franklin już w XIX wieku wiedział, świętowane będzie w 2020 roku w najwyżej położonej restauracji w Alpach, wyróżnionej przez przewodnik kulinarny Gault Millau (GM 2020). Różnorodność smaku tego bursztynowego trunku przedstawi podczas Dine & Beer sommelier piwny ze Schladming-Markus Trinker.

„Każdy podziela zdanie, iż wino stanowi idealne dopełnienie posiłku. Chcę udowodnić i pokazać, że również odpowiednio dobrane piwo, może mistrzowsko ukoronować danie”- tłumaczy austriacki mistrz sommelierów piwnych.

Kulinarna uczta odbędzie się 15.02.2020 w restauracji gourmet Schaufelspitz. Pierwszoklasowa degustacja piwa połączona z wyśmienitym menu szefa kuchni Davida Kostnera powinna zachęcić fanów tego trunku do wzięcia udziału w tej imprezie. Karkówka z Mangalicy, filet z sandacza na wywarze z chmielu oraz tiramisu na bazie słodu to niektóre z kulinarnych gwoździ programu. Jako mistrz ceremonii oraz ulubieniec wielu: piwo!