Dritte Haube

25.01.2021
Haubengewinn für das Gourmetrestaurant Schaufelspitz – 3 Hauben und 15 Punkte im Gault Millau Guide 2020

Der renommierteste Restaurantführer Österreichs, Gault Millau zeichnet das Restaurant Schaufelspitz im Skigebiet Stubaier Gletscher erneut 2021 mit 3 Hauben aus.

"Auf dem Stubaier Gletscher erlebt man in großer Höhe (3.000 Meter über dem Meer) Berggastronomie vom Feinsten. In gediegener Atmosphäre – das Traumpanorama stets im Blick – serviert man beste österreichische Küche, ergänzt durch internationale Einflüsse.(…)“ (Bewertungstext Gault Millau 2021)

Wir sind überwältigt und gratulieren unserem Küchenchef David Kostner und dem gesamten Team zu dieser herausragenden Leistung.